Kūpināti asari
Sagatavojiet Kamado BONO grilu netiešai cepšanai. Aizdedziet ogles ar iekuru un pagaidiet līdz temperatūra sasniegs 120 grādus. Pieveriet augšējo un apakšējo gaisa vārstuli, lai temperatūra saglabātos vienmērīga. Uz oglēm novietojiet “Mojobricks BAR-B-CUBE mApple” kūpināšanas kubiņu. Notīrītus asarus ierīvējiet ar garšvielām, salieciet uz grila restītēm un kūpiniet 1,5 stundas. Labu apetīti!
ingredientai
2kg asari 1,5 tējkarotes sāls 0,5 tējkarote melno piparu 6 daiviņas rīvēta ķiploka |