Austumos bārbeli izmanto kā gaļas, tā arī dārzeņu ēdienu pagatavošanai. Bārbele tiek izmantota, lai piešķirtu ēdienam pikantumu un bagātinātu gaļas un dārzeņu garšu. Izmantojiet to, lai pagatavotu plovu, un lai iemarinētu šašlikus. Var pievienot salātiem, zupām, desertiem. Šīs ogas ir ļoti veselīgas, jo satur daudz C vitamīna. Satur: 100% bārbeles.