0.00
0
+371 28144335
Kategorija
Dārzeņi

Ar sieru pildīti kartupeļi

1 - 2 h

4+

1/3

Drukāt

Sastāvdaļas

  • 6 lieli kartupeļi;
  • 100 g rīvēta nogatavinātā siera;
  • 100 g krēmsiera (ricotta);
  • 1 sauja sasmalcināta svaiga rozmarīna;
  • 1 ēdamkarote sviesta;
  • Eļļa;
  • Sāls

Receptes

  1. Sagatavojiet Kamado Bono grilu netiešai grilēšanai (ar deflektoru) (grila gatavošanas paņēmiens, kurā ēdienu novieto blakus siltuma avotam vai virs tā, nevis tieši virs liesmas) un pagaidiet, līdz temperatūra būs sasniegusi 200°C. Noregulējiet augšējo un apakšējo ventilācijas atveri, lai būtu iespējams uzturēt vienmērīgu temperatūru.
  2. Kartupeļus nomazgājiet un nosusiniet, pēc tam ieziediet tos ar eļļu un apkaisiet ar sāli. Ietiniet tos folijā un cepiet 1 stundu.
  3. Samaisiet sierus kopā, iztiniet kartupeļus, pārgrieziet tos uz pusēm un izņemiet iekšpusi, pievienojot pēc iespējas vairāk siera maisījuma, sviestu un svaigu rozmarīnu. Uzlieciet kartupeļus atpakaļ uz grila un cepiet vēl 20 minūtes.

Kamado receptes

Vairāk
0
    0
    Grozs
    Jūsu grozs ir tukšsVeikals