0.00
0
+371 28144335
Kategorija
Dārzeņi

Kraukšķīgs kartupeļu biezenis

1 - 2 h

2

1/3

Drukāt

Sastāvdaļas

  • 500 g mazu kartupeļu;
  • 50 g gī sviesta;
  • 50 g olīveļļas;
  • 50 g cietā siera;
  • Ķiploku daiviņas;
  • Garšaugi;
  • Kartupeļu garšviela

Receptes

  1. Sagatavojiet Kamado Bono grilu, iededziet ogles, iestatiet gatavošanas sistēmu ar deflektoriem un pagaidiet, līdz temperatūra būs sasniegusi 200°C. Noregulējiet augšējo un apakšējo ventilācijas atveri, lai būtu iespējams uzturēt vienmērīgu temperatūru.
  2. Ievietojiet čuguna pannu uz grila, pievienojiet eļļu un pēc tam sviestu. Pannā uzlieciet nomazgātus un nosusinātus kartupeļus.
  3. Sautējiet, līdz kartupeļi kļūst mīksti (apmēram stundu), laiku pa laikam apgriežot un pārkaisot ar zaļumiem un ķiplokiem. Pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas.
  4. Pēc tam katru kartupeli viegli sasmalciniet ar tases dibenu un virsū uzberiet rīvētu cieto sieru.

Kamado receptes

Vairāk
0
    0
    Grozs
    Jūsu grozs ir tukšsVeikals