Ķimenes sēklas, 140 g

Ķimenes (dažkārt sauktas arī par zira) ir īpaši populāras Tuvo Austrumu virtuvē.

• Ķimenes lieliski noder plovu, sautējumu, zupu gatavošanai, sieru kūpināšanai vai cepšanai, gaļas marinēšanai utt.

• Ķimenēm ir intensīva garša, un tās jālieto mērenībā.

• Lai izvairītos no intensitātes, ķimenes var viegli apgrauzdēt sausā pannā.

• Uzglabāt vēsā, sausā vietā.

• Sastāvdaļas: veselas ķimeņu sēklas.